Hafer-DiätDer Name Hafer-Diät klingt etwas verwirrend, denn er suggeriert zunächst Hafer als Lebensmittel, das innerhalb der Hafer-Diät die Hauptrolle spielt.
Hafer-Diät aber geht auf die Erfinderin und Apothekerin Hertha Hafer zurück, die mit der Haferdiät eine sehr phosphatarme Diätform entwickelt hat, um ihrem hyperaktiven Kind zu helfen.
Zusätzlich zur Hafer-Diät wird täglich ein Eßlöffel Essig in Wasser verdünnt verabreicht, zu meiden sind Zucker, Obstsäure, Zucker, Milch sowie Kakao.
Zum Abnehmen ist die Hafer-Diät nicht wirklich geeignet, desweiteren drohen Mangelerscheinungen, da diese Diät wenig Mineralstoffe enthält.
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