KalorimetrieViele Abnehmwillige setzen beim Messen des Kalorienverbrauchs auf die Richtigkeit der Angaben einer Pulsuhr oder aber anderer Messsysteme, die lediglich mit Durchschnittswerten arbeiten.
Einzig aussagekräftig dagegen ist nur die s.g. Kalorimetrie, eine Messung der verbrauchten Kalorien von Wärmemengen, die an biologische bzw. physikalische oder aber chemische Vorgänge gekoppelt.
Für die Messung wird ein Kalorimeter verwendet, der bei der direkten Kalorimetride lediglich die Wärmemenge mißt.
Bei der indirekten Kaloriemetrie wird über den Sauerstoffverbrauch die frei werdende Wärmemenge gemessen.
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