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| Fettwegtipps der DGE |
AIQUM |
04.10.2003, 13:04:10 |
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Um abzunehmen, sollten man vor allem auf Fett verzichten.
Hier die besten Tipps der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, um Fett zu vermeiden:
- Kein Fett auf den Teller. Die 60 bis 70 sinnvollen Fettgramm am Tag sind schnell erreicht. Schon eine Currywurst mit Pommes erfüllt das halbe Tagessoll. Achten Sie auch auf Butter und Margarine: Verwenden Sie höchstens 30 bis 40 Gramm als Streich- und Kochfett.
- Reduzieren Sie den Fettgehalt von Lebensmitteln wie Käse, Wurst, Milch und Joghurt. Statt eines 40prozentigen Gouda tut es auch einer mit 30 Prozent. Es ist nicht notwendig, auf 0 Prozent Fett zu reduzieren. Eine Stufe tiefer reicht. Sie nehmen ab, ohne auf Genuß verzichten zu müssen.
- Essen Sie viel Kartoffeln, Nudeln, Reis und Vollkornprodukte. Diese Lebensmittel sind sind reich an Stärke und praktisch fettfrei. Außerdem haben sie mehr Volumen und sättigen gut.
- Essen Sie jeden Tag fünf Portionen frisches Obst und Gemüse. Damit bekommen Sie täglich die wichtigsten natürlichen Vitamine und Vitalstoffe.
- Zwei- bis drei Mal Fleisch in der Woche sind in Ordnung. Schneiden Sie aber unbedingt die Fettränder ab.
- Auch Süßigkeiten sind nicht verboten. Aber wählen Sie statt Schokolade lieber fettfreie Weingummis. Denn eine Tafel Schokolade enthält 35 Gramm Fett.
- Trinken Sie mindestens 2 Liter am Tag. Am besten ist Mineralwasser.
- Reduzieren Sie Alkohol. Greifen Sie auf alkoholfreie oder alkoholreduzierte Getränke zurück.
- Gängeln Sie sich nicht mit starren Verboten: Der Vorsatz "Nie wieder Süßes" funktionert nicht. Planen sie ruhig etwas Schokolade oder ein paar Kekse ein. Totaler Verzicht führt nur zum Mißerfolg.
- Und zum Schluß: Bewegung, Bewegung, Bewegung. Bauen Sie so oft wie möglich kleine Bewegungsaktivitäten in Ihren Alltag ein.
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| Re:Fettwegtipps der DGE |
AIQUM |
28.04.2004, 20:25:25 |
ja, der wert ist schnell erreicht, ein kleiner Tipp aber:
je dunkler die Schokolade (zart-bitter), desto mehr Kakao drin und weniger Fett.
Gruß,
Thomas |
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| Re:Fettwegtipps der DGE |
ein Mitglied |
28.05.2004, 18:15:28 |
Mal eine technische Frage:
wie viel ist eine Portion Gemüse? Kommt das auf das Gemüse an (bspw. eine mittelgroße Tomate, viertel Gurke, Schälchen Salat, 250g Kürbis etc) oder sind das ganz bestimmte Mengen (= in Gramm)? |
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| Re:Fettwegtipps der DGE |
AIQUM |
28.05.2004, 18:23:24 |
Hallo Tina,
also eine Portion ist immer eine Handvoll - dies entspricht dann ungefähr damit dem persönlichen Bedarf (kleiner Mensch = kleiner Bedarf = kleine Hand und umgekehrt  )
LG,
Thomas |
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