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AIQUM » Forum » Rezepte Forum » Quiche ?
Thema Autor Datum
Quiche ? ein Mitglied 22.10.2009, 14:52:34
Hallo, ich brauche mal Hilfe.

Habe heute eine "Quiche aux carottes" gegessen. Es war vegetarisches Gericht.
Ich finde bei Aiqum keine Quiche, ausser Quiche Lorraine.

Kann mir jemand sagen mit was ich es vergleichen kann ?
Da ich nicht selber koche, weiss ich nicht so richtig was drin ist,

Danke euch,
Dorte
Re:Quiche ? ein Mitglied 22.10.2009, 15:10:42
Hallo Dorte,

da kann ich dir leider nicht helfen, keine Ahnung was du da gegessen hast

Kannst nicht ungefaehr die Zutaten schaetzen und eintragen?

Wollte dir eigentlich nur mal hallo sagen

Crossy
Re:Quiche ? ein Mitglied 22.10.2009, 15:42:50
Na, das ist ja auch schön dass du Hallo sagst
Hallo zurück 

Was ich gegessen habe, sieht aus wie ein Stück Torte, aber schmeckt nach nichts 
Ich habe auch schon wieder hunger. Das wird ja schön heute 

Übrigens, wann machen wir wieder ein Treffen ? im Frühling ?


Liebe Grüsse,
Dorte
Re:Quiche ? ein Mitglied 23.10.2009, 08:00:31
Also eine normale quiche besteht aus Mürbeteig mit Füllung. Bei Quiche Loraine ist die Füllung Sahne, Speck und Ei. Ich vermute mal bei deiner karottenquiche waren auch sahne und Ei drinn, da die Masse sonst nicht fest wird.
Also nimm vl die kalos von der Quiche Loraine und zieh so 80 pro Stück wieder ab weil du ja keinen Speck hattest.
Lg,
Steeni
Re:Quiche ? ein Mitglied 23.10.2009, 11:19:40
Vielen Dank, Steeni.
Ich werde mal mein gestrigen Tag kontrollieren 

Danke,
Dorte
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