|
|
| Feines essen |
ein Mitglied |
21.10.2007, 18:44:11 |
|
|
hallo hier habe ich noch ein feines Essen für die Jahreszeit
Leber mit Rosenkohl
150g Rosenkohl 20Min.in Salzwasser kochenund mit Muskat würzen.
Eine Zwiebel in Ringe schneiden und mit125g Leber(schwein oder Rind)in einer beschichteten Pfanne in einem Teelöffel Butter oder Margarine braten.
Mit salz und Pfeffer Würzen.Fünf Esslöffel Kartoffelpürre(Instant)mit einerTasse kochendem Salzwasser verrühren.mit gehackter Petersilie bestreuen. 420 Kalorien.
Mit dem Rest Rosenkohl einen super Salat
Zwei Scheiben gekochter Schinken und eine Zwiebel würfeln,150g gegarte Rosenkohlköpfe halbieren.
Eine Soße zubereiten aus einem Teel. Öl, Zitrone,etwas Wasser,Salz,Pfeffer und Süßstoff über den
Salat gießen.Mit Petersilie bestreuen. Bon Appetit.
Lg Cola |
|
Blättern:
|
