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AIQUM » Forum » Ernährung Forum » Magermilchjoghurt
Thema Autor Datum
Magermilchjoghurt ein Mitglied 06.08.2006, 10:45:46
Ha,
da wir ja schon öfter festgestellt haben, dass die Industrie den Magersachen Zucker für den Geschmack beimischt, habe ich, denke ich einen Magermilchjoghurt gefunden, bei dem das nicht der Fall ist.
Also Onken 0,1 % und so haben ja um die 45 kcal pro 100 g,
der Lünebest Magermichjoghurt 0,1 % hat 36 kcal pro 100g. Ist nicht die Welt, aber bei den anderen werden die 10 kcal dann wohl Zucker sein.
Aga
Re:Magermilchjoghurt ein Mitglied 06.08.2006, 11:39:12
Also ich mein dass der Onken shcon ohne Zucker ist... Was steht denn auf der Zutatenliste vom Onkenjoghurt drauf?

Da sieht man auch wieder, man sollte vermehrt die Zutatenliste lesen......

LG
bekki
Re:Magermilchjoghurt ein Mitglied 06.08.2006, 17:41:18
Da steht natürlich nichts von Zucker, aber Kleinstmengen müssen in Deutschland nicht deklariert werden.
Aga
Re:Magermilchjoghurt ein Mitglied 08.08.2006, 15:24:50
Lasst Euch nicht täuschen! Fettreduzierte Produkte oder auch light Produkte haben in den aller seltensten Fällen etwas mit dem Zuckergehalt zu tun! Diese Angabe bezieht sich auf die Kalorien bzw. Fettgehalt des Produktes, aber nicht auf den Zuckergehalt!

Wenn Zucker in einem Produkt vorkommt, so ist es niemals im Kleinstmengenanteil zu finden! Sowohl als Süßungsmittel, als auch als Konservierungsstoff muss es in einem Bereich eingesetzt werden, der deklariert sein muss!
Re:Magermilchjoghurt ein Mitglied 08.08.2006, 15:44:57
Hallo Marcus,
sag mal, wie kommt das denn mit der Kaloriendiskrepanz?
Aga
Re:Magermilchjoghurt ein Mitglied 09.08.2006, 13:29:15
Was meinst Du mit Kaloriendiskrepanz? Weniger eingesetztes Fett, daraus folgt weniger Kalorien im Produkt...
Re:Magermilchjoghurt ein Mitglied 09.08.2006, 13:57:18
Ja, aber 0,1 % Fett von Ónken hat 12 kcal pro 100 g mehr als der 0,1% von Lünebest.
Wie kommt denn das zustande?
Steht zumindest so auf den Verpackungen und bei www.fettrechner.de

Aga
Re:Magermilchjoghurt ein Mitglied 10.08.2006, 13:47:03
Die Kalorien kommen nicht nur durch das Fett zu stande! Denke an den Protein- und Kohlenhydratgehalt des Produktes...
Blättern: [1]

 

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